油盐柴米宜具备，苦淡酸甜任烹调。家乡小吃
　　饭菜油盐无两样，色型气味不一般。名师手艺
　　市远无多新时菜，家贫只有旧酒醅。妙手难炊
　　聊借东风娱客醉，愧无盛馔佐君餐。家无长物
　　园蔬调出千般味，盘食烹来万里香。回味无穷
　　谁说野蔬兼味少，须知名师本事高。手巧艺精
　　白饭青菜留美味，紫茄红苋有余香。家常便饭
　　又香又甜滋味好，不冷不热情谊长。重情重义
　　美味只因此间有，名师肯定别处无。技赛群芳
　　冬笋何言新时菜，青葱原是旧家餐。难赶潮流
　　稻米能称云子饭，鲈鱼怎比月儿羹。别有风味
　　名传☆☆三十里，味压△△数百家。远近称赞
　　津津味出名师手，陈陈香腾喜事家。色味俱佳

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　　斟酿愧无茅台酒，设肴难取武昌鱼。酒淡肴粗
　　莫道鲁酒无美味，惟有青菜是珍肴。益寿延年
　　厨师难调千种味，筵席总合万人心。孰云可口
　　菜不时兴市场远，味真鲜美技术高。感谢名师
　　生活朴素陈薄蔬，饮食卫生就味鲜。清气爽口
　　一粥一饭当思来之不易，寸薪寸木恒念物力维艰