(宋)春菜(杨万里)
春菜
宋·杨万里

雪白芦菔非芦菔，
吃来自是辣底玉。
花叶蔓菁非蔓菁，
吃来自是甜底冰。
三馆宰夫傅食籍，
野人蔬谱渠不识。
用醯不用酸，
用盐不用咸。
盐醯之外别有味，
姜牙枨子仍相参。
不甑亦不釜，
非烝亦非煮。
坏尽蔬中腴，
乃以烟火故。
霜根雪叶细缕来，
瓷瓶夕幂朝即开。
贵人我知不官样，
囱食我知无骨相。
秪合南溪嚼菜根，
一尊径醉溪中云。
此诗莫读恐咽杀，
要读此诗先捉舌。

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