隋唐是中国历史发展过程经济相对繁荣、国力较为强盛的时期，手工业技术也发展较快，同时在经济形态上还有一些转折性的变化。
　　隋唐的陶瓷工艺有很大的发展，此前，人们仅知茶可吃可饮，而不清楚它的功用，也成为不了时尚，唐代陆羽撰写《茶经》一书，详细地说明了茶对人的功用和乐趣，因此饮茶风靡一时，自然也就推动了茶具的烧制。
　　隋唐时期是越窑和邢窑的鼎盛期，浙江绍兴是当时南方的制瓷中心，鼎州、婺州、乐州、寿州、洪州等地均有瓷器，以青瓷最为著名，器物明彻如冰，莹洁如玉， 釉色达到纯洁温润的地步，越窑系统的瓷器除了可以喝酒饮茶之外，还可以调音，可见胎骨坚与薄结合地较好，越窑的瓷器除了供给国内需要外，随着海外交通的发 展，向东传播到日本，向南经海路达到埃及。邢窑的中心是邢台，作为北方的制瓷重镇，它所出产的瓷器坚实耐用，土质细润，由于色彩比较素淡，称为 白瓷 。 晚唐开始，白瓷的技术越来越精湛，釉汁调薄后，其含铁量大大减少，因此烧制完毕后，没有什么杂色，洁白如玉。
　　隋唐时期制陶技术也有发 展，这就是 唐三彩 的出现，唐三彩的制造得益于铅釉陶制造工艺的娴熟，当时的工匠在铅釉中掺和了少量的铁和钴的氧化物，烧制出来后，就呈现了三色釉，以 青、绿、铅黄为主，在唐三彩中最为名贵的是蓝色的，世称 蓝三彩 ，也称 三彩加蓝 。唐三彩可以分为两大类，一类是俑，一类是器物。陶俑又可以分为人和 动物两类，人的形象有天王、力士、文官、贵妇、佣人等等，动物则有马、骆驼、驴、牛、羊、狗、狮子、虎等等，器物则有瓶、罐、碗、杯等，几乎囊括了当时社 会生活的各个方面。
　　隋唐时期的赋税制度中，有征收纺织品的规定，即所谓的 户调 ，这就使纺织业日趋发达，纺织业还是以丝织为主要， 与以前相比，丝织的品种更多，以官方的作坊为例，光 作 就有25类，分工非常的细致。此时的丝织品在装饰上很花力气，织造了各种花纹，有的加入了金线， 成为织金缎锦。在纺织业的直接影响下，印染业也相应地发展，夹缬染法更为成熟，夹缬法就是在两块木板上，雕刻同样的图案和花纹，夹帛染色，染过之后，解开 木板，花纹对称，此外，当时还采用了蜡染法和绞缬法，蜡染是先在帛上画图样，在图样上涂上蜜蜡，浸入染料中染色，蜡染可以进行多次染色；绞染是用线来把帛 扎成束，染后放开自成花纹，出现撮晕效果。 中小学生语文题库，中小学学生语文试卷，就来<A https://www.euzw.net/yuwentiku/>易优语文题库</a>。
　　唐代的手工业生产中，官手工业组织比起汉代来，更为庞大和整齐，中央设有少府监、将作监、 军器监、都水监、总司其事。少府监掌管百工技术，下设五署，据记载唐玄宗时官手工业的工匠有3万多人，官手工业的存在，对于手工业的发展是不利的，因为它 原料直接取自民间，通过国家的力量而获得，而不是通过市场，其次官手工业垄断了一些部门的生产和销售，使之成为国家财政收入的一部分，显然不利于商品经济 的发展，再之，工匠的征用带有较强的劳役性质，劳动条件很差，因而会经常发生 作乱 ，也不利于生产。
　　不过随着手工业的发展，民间手 工业的重要性是不可取代的，经济的活跃促使民间手工业者在手工业的经济形态中发挥作用。唐代的大城市中，出现了许多工业作坊，这些作坊，有的称为 铺 或 作铺 ，有的称为 行 ，这些手工业作坊，自产自销，后边制造，前面出卖，作坊的营业主是所谓的 长老 或 师 ，他们同眷属、徒弟一起劳动。由于唐代 的工商业采取了坊市制度，相同行业的手工业者组织了各种行会，行会的出现，一方面便于政府的管理，官府通过行会来征集工匠或购买材料，另一方面则是与民间 手工业者的地位提高有关，他们利用国家的法令保护自己的利益，通过一个同业组织处理诸如雇工、学徒、产品价格等问题，防止同行之间的恶性竞争。手工业行会 的出现，是民间手工业进一步发展的鲜明标志。 提升作文素养，寻找作文素材，就来<A httpS://www.euzw.net/yuwensuyang/>易优作文素养</a>。
　　隋唐时期，中国的手工业布局发生了巨大的变化，手工业的重心开始南移，在中唐之前，北方 的手工业还有一定的优势，关中地区手工业相当发达，运往京师的调物，包括大量的手工业品，以黄河流域的产品占绝大部分，与黄河流域相比，隋代长江流域及其 沿海地区的手工业要显得逊色得多，唐代起始，基本上保持着隋代的格局，即北方地区系全国手工业经济重心之所在，上等绢主要产地基本限于黄河中下游地区。尽 管这时长江流域蚕桑丝绸纺织业也有了一定的进步，但主要却以麻布生产为主。中唐之前，手工业生产发展的态势是：北方地区手工业在历史的基础上有了长足的进 步，仍然保持着手工业生产经济重心的地位；南方地区手工业则奋起直追，逐渐有后来者居上的势头。
　　安史之乱使北方经济遭受到严重摧残， 相对来说，南方地区在社会生产秩序方面要稳定得多，而长期以来的北方人口的南移与生产技术和工具的引进，至此使南方地区的开发到了黄金时代，南方地区的手 工业经济终于压倒北方，唐代中后期南方地区纺织业有了突飞猛进的发展，其产品质量和数量均已经超过了北方地区。据有关材料统计，唐代前期长江下游18州进 贡的丝织品有19种，唐代后期则达38种之多，品种增加了一倍左右。 中小学生作文投稿，中小学生作文点评与打分系统，<a href=https://wwW.euzW.net/jiaOshoulanmu/>易优作文批改</A>
　　中唐以后南方手工业经济除了纺织业如上所述在全国处于领先地位 外，其它手工业的情况也大体如此。如金属加工业在中唐以后明显地超过了北方地区，制作精美的金银器，除了由京师官府作坊文思院制作的外，有相当部分是唐代 后期由 浙西 进奉皇室的贡品，陶瓷是与上至宫廷，下至庶民日常生活关系密切的手工业品，唐代中后期南方地区瓷器制造业发展迅猛，是全国陶瓷尤其高级陶瓷 生产的重要基地，其产品源源不断的供给北方地区，越瓷在唐代后期颇得人们的青睐，其市场价格远在其它瓷器之上