年味


　　 酸、甜、苦、辣、咸，是中国各色精美菜品的真味。那么，年，又是什么味道的呢?我在百味氤氲的空间里寻找那飘香的年味。
　　酸，寄寓着顺利的瓦锅
　　白脆白脆的萝卜，青嫩青嫩的蒜苗，再浇上一勺透亮透亮的白醋，在那陈旧的瓦锅中沸腾、渗透、融合，当那酸溜溜、香喷喷的味道缕缕飘出时，成了一道过年必不可少的菜——顺。全是一些不值钱的菜，却寄寓着一个人人喜爱的名字——顺利！这也是我们家乡人都那么爱吃它的原因吧。顺顺利利，谁不想呢？低下的材料，高贵的名字，顺顺利利的味道，不是甜，却是酸。也许很久很久以前，人们就明白到要成功，要顺利，须以最原始的力量，经过一番辛酸的劳动，才成白手成家，以后顺顺利利，他们以味道的形式将这个愿望代代相传。
　　辣，烟花飘飞的天堂
　　爆竹一声辞旧岁，大过年，那大红大红的烟花瓣是装点那湛蓝湛蓝天空的必须品。当然，也少了空气中弥漫的那辛酸辛酸的味道。记得一年，我们乡里的华侨回来省亲，烧了一大联爆竹，那爆竹噼里啪啦地响了一分钟，把天空染成了红色，那辣辣的味道更是乘着那来助兴的北风婆婆无拘无束地笼罩了整个小镇的上空，大家闻到那辣人的气味，抖擞了精神，大喊：“大过年了，爆竹一响驱恶运，新的一年大家都走大运喽！顺顺利利，吉祥如意喽！
　　新年伊始，辣动人心，又激起一年奋发的雄心。
　　甜，深邃长远的古井
　　水是生气，是财气，是灵气，是福气。过年，水缸里必须是满满的。村里的祖屋里是没有水管的，必须要到村尾的古井里打水。井口很小，防止人掉进去，俯下头向井里一看，井水已被北风婆婆喝下一大半了，井壁上长满了青绿青绿的苔藓，那是在冬季里少见的绿，在冬天里，井水是温暖的，也是全靠它的温暖湿润，才一年的蓬勃生气，掬起一脉井水，清冽动人，尝一口，更是清甜可口。真奇怪，水本来是没有味道的，莫非是因为井水滋养了青苔，青苔投桃报李，送回无限的甜蜜丰富了井水的味道，这是不得而知了。
　　年年岁岁，岁岁年年，新年，新衣，却是年年旧味。不一样的年，一样的年味，滋养着丰富着一代又一代人。
　　

【名师评点】
　　文章采用并列式结构，生动地再现了广东农村过年时的传统习俗：大年三十要煮上一大锅的“顺”压岁，“那陈旧的瓦锅中沸腾、渗透、融合，当那酸溜溜、香喷喷的味道”简直扑鼻而来，字里行间攒足了生活的原色，让读者感受到真实而浓郁的年味，从浓浓的年味中又让人实实在在地感受出祥和、富足，人们对生活的希冀。市井的生活，民俗的色彩，虽说未下香料色素，不事雕琢，却自有一番发轫生活的开阔之境。市井风俗这辑底片，我们要好好珍藏，并且善于利用，让它为我们的文章冲洗出历久常新的生活本色和感情真谛。

年味,年味作文指导,年味优秀作文,年味作文范文——易优作文，作文辅导，作文培训 ——