外婆家有一棵桂花树,打我记事起,它就在那儿了。树干有碗口粗,树冠像一把撑开的巨伞,遮住了半个院子。每年秋风一起,满树金黄,香透半条巷子。那香气不浓不淡,恰到好处,像外婆摇着蒲扇时哼的小曲,悠悠地钻进人的心里。
外婆总在树下铺一块白布,拿竹竿轻轻敲打树枝,桂花便簌簌地落下来,像一场金色的雪。我蹲在旁边,看外婆把花瓣里的碎叶一点点拣干净,再拌进白糖,装进青瓷坛里。她说:“等过年蒸糕用。”
我那时不懂,为什么非要等过年。桂花糕明明什么时候都能做。外婆只是笑,眼角的皱纹漾开:“急什么,好东西都是等出来的。”她指着院子里那口老井说:“你看这井水,夏天冰凉,冬天温吞,那是它在地底下走了很远的路,才攒出这点甜。
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