小学四年级语文下册第六单元《我学会了____》 苏州语文阅读写作培训，就找易优作文吴老师 （线上、线下） 微信: y18118159898
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“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”冬至那天，奶奶说：“今天咱们包饺子，你也来学学吧！”我高兴地答应了。
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奶奶准备好了面团和馅料。她先给我做示范：把面团搓成长条，切成小剂子，撒上面粉，压扁，然后用擀面杖擀成圆片。只见她左手转动面皮，右手推着擀面杖，几下就擀出一张中间厚、边缘薄的饺子皮。我看得眼花缭乱，心想：这有什么难的！
轮到我上场了。我拿起擀面杖，学着奶奶的样子擀起来。可面皮不是粘在案板上，就是擀得奇形怪状，有的地方薄得透明，有的地方厚得像硬币。我急得满头大汗。奶奶笑着说：“别着急，慢慢来，力气要均匀。”她握着我的手，一下一下地教。试了好几次，我终于擀出了像样的皮。
接下来是包饺子。我挖了一大勺馅放在皮中间，对折，捏边。可馅太多了，一捏，馅就从旁边挤了出来，像个小胖子撑破了衣服。奶奶说：“馅不能太多，也不能太少。”我又试了一次，这次馅少了，饺子瘪瘪的，站都站不稳。第三次，我小心翼翼地放馅，不多不少，然后沿着边缘一点一点地捏紧。哈！一个“小元宝”诞生了！虽然歪歪扭扭的，但总算没露馅。
饺子煮好了，我一眼就认出了自己包的。咬一口，虽然样子不好看，但味道格外香。我学会了包饺子，更懂得了：做任何事都要有耐心，熟能生巧。
易优作文名师点评：本文完整记叙了学包饺子的过程，一波三折。从自信到失败，从急躁到耐心，最后成功，心理变化真实。细节生动：“面皮奇形怪状”“馅挤出来像小胖子撑破衣服”“饺子瘪瘪站不稳”。动作描写连贯：“搓、切、撒、压、擀、挖、对折、捏”。奶奶的指导语言亲切自然。结尾点明“耐心、熟能生巧”的道理，并品尝劳动成果，情感升华。全文约540字，是一篇优秀的成长叙事作文。