天津小吃 相信在天津的朋友应该都知道你们那里的三大绝——耳朵眼儿炸糕、十八街麻花和狗不理包子。但,不知你们可知道还有一个第四绝么?
相信有的人就该问了,第四绝到底是啥玩意儿啊?其实就是大家吃的煎饼果子。说起煎饼果子大家一定很熟悉,因为买早点时经常看见这。做煎饼果子其实非常简单,首先是煎饼,用面加水搅成糊状倒入锅中,用勺子摊成饼状,趁还没有煎好,放在上面一个鸡蛋均匀地摊在饼上,在翻一下。
再就是果子了,想必大家一定也不知道果子是个什么东西,其实说白了果子就是经常吃的油条,用煎饼包住油条前在内部均匀的涂上一层酱,包好后再撒上点葱花,大功告成了。看这红红的辣酱,金黄的油条,碧绿的葱花,保准自己看了也食指大动。
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怎么样,是不是已经跃跃欲试了呢?
(作文点评表达欠文采)
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