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老屋后院那棵桂花树又开了。金灿灿的小花藏在墨绿的叶子里,像星星落进了云朵。风一吹,满院子都是甜的。外婆搬出竹筛,冲我招招手:“囡囡,来,帮外婆摇桂花。”
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我兴奋地抱住树干使劲摇,金色的花瓣簌簌落下,落在外婆花白的头发上,落在竹筛里,也落在我的笑声里。外婆把筛子轻轻颠着,挑出杂叶,再用清水洗三遍。她的手指布满老茧,动作却温柔得像在抚摸婴儿的脸。
“做桂花糕啊,急不得。”外婆一边和面一边说,“糯米粉要筛三遍,糖要化得看不见一粒,桂花要晾得半干。”她说话慢悠悠的,像在念一首古老的童谣。我学着她的样子,把米粉倒进模具,撒上桂花,再用木槌轻轻压实。可我的糕总是东倒西歪,外婆却笑着说:“歪的好,歪的进味。”
蒸笼冒着白汽,厨房里弥漫着米香和桂花香。我踮着脚尖等了又等,终于掀开锅盖——淡黄色的糕体上缀着点点金黄,像琥珀里封存的秋天。外婆用筷子夹起一块,吹了又吹,递到我嘴边。软糯香甜在舌尖化开,桂花的香气一直钻进心里。
“外婆,你为什么做桂花糕做得这么好?”我舔着嘴角问。外婆擦擦手,眼神望向远方:“你太外婆教我的。她说过,做糕要用心,就像过日子,急不得,燥不得,慢慢来,自然就甜了。”
去年秋天,外婆走了。老屋空了,桂花树还在。我学着外婆的样子,采桂花、筛米粉、上蒸笼。第一锅糕出笼时,我尝了一口——还是那个味道,软软的,糯糯的,甜到心里。我知道,外婆没有离开。她活在每一朵桂花里,活在每一个认真的动作里,活在这一块块温热的桂花糕里。
易优作文名师点评:文章以“桂花糕”为情感载体,将亲情与手艺传承巧妙融合。细节描写生动(筛三遍、晾半干),语言富有诗意(“琥珀里封存的秋天”)。结尾处点明传承主题,含蓄而感人。全文结构清晰,情感层层递进,是一篇优秀的记叙文。
