立春是一年中二十四个节气的头一个节气。其含意是开始进入春天，“阳和起蛰，品物皆春”。过了立春，万物复苏，生机勃勃，一年四季从此开始了。立春这天，北方有的地区还有“咬春”“尝春”之俗，这个“咬”和“尝”的食物是什么？
A、饺子
B、萝卜
C、年糕
D、月饼


正确答案: B
试题解析： 在许多地方，立春又叫“咬春”。北方立春，最具有代表性的食品是吃萝卜，俗谓“咬春”。吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。明人刘若愚《明宫史》载：至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰“咬春”。清光绪富察敦崇的《燕京岁时记》载：妇女等多买萝卜而食之，谓可以却春困也。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，因而立春萝卜又被称为“子孙萝卜”。
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