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《端午学包外婆的碱水粽》


陈泽宇   (上海中学初中部)   纠错

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全文711字

端午前一天,外婆就把泡好的糯米端出来,米粒泛着淡淡的青色 —— 这是用草木灰水浸过的碱水米,是外婆家乡特有的包粽方法。我凑过去闻,一股清苦的草木香混着米香,和超市买的粽子完全不同。外婆坐在小板凳上,手里拿着几片宽宽的箬叶,笑着说:“今天教你包碱水粽,学好了,以后咱家的端午就靠你了。” 苏州易优语文阅读写作培训,家长信赖,学生喜欢。 hTtps://wWw.euzW.net

外婆先把两片箬叶交叠,手指一折,就折出一个尖尖的漏斗形,边缘严丝合缝,连一粒米都漏不出来。我学着她的样子折,可箬叶总不听使唤,要么漏斗底破了洞,要么边缘翘起来,糯米一放就往下漏。外婆耐心地帮我调整:“箬叶要往中间收,手指捏住边缘,像抱小娃娃一样。” 易优语文题库,同步教材,真题演练,提分就是快 https://cs.euzW.net

终于折好漏斗,我往里面放糯米,外婆说要放八分满,再埋一颗蜜枣,最后用剩下的箬叶盖顶,顺着漏斗的形状裹紧。最难得是捆绳,棉绳要绕三圈,再打个死结,松了会散,紧了会把箬叶勒破。我捏着绳的手有点抖,外婆握着我的手一起捆,她的手粗糙却有力,带着箬叶的清香。 全国优秀作文大全 易优作文网 wWw.Euzw.nEt 学作文,到易优

粽子煮好后,剥开箬叶,糯米变成了深青色,咬一口,清苦中带着甜,蜜枣的汁水在嘴里散开。全家围坐在桌前,外婆看着我吃得满脸糯米,笑着说:“我们小时候,只有端午才能吃到碱水粽,现在你学会了,要记得每年都包。” 窗外的夕阳照在桌上,粽子的香气混着笑声,我忽然懂了:端午的味道,不只是粽香,更是外婆传下来的念想。

(易优作文点评:标题《端午学包外婆的碱水粽》聚焦传统习俗,情感真挚。动作(折叶、捆绳)描写具体,碱水米、箬叶的细节调动感官,“像抱小娃娃” 的比喻鲜活。结尾以全家吃粽场景收尾,传递文化传承。缺点是煮粽过程描写稍简,改进建议:可增加 “煮粽时,锅里的水‘咕嘟’响,箬叶在水里翻滚,每隔半小时外婆就会掀开锅盖,用筷子戳戳粽子,判断是否熟透”,让过程更真实。)


  • T添加时间:2025-09-03;更新时间:2025-09-03
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