中秋前一天，外婆把提前准备好的月饼皮、豆沙馅和模具拿出来，说要教我做手工月饼。月饼皮是金黄色的，揉得软软的；豆沙馅甜甜的，还带着红豆的香味；模具是木质的，上面刻着 “中秋快乐” 和桂花图案，外婆说这是她结婚时用的，已经几十年了。 <a hrEf=https://www.euZw.net/minifoRm/view_11.html/>苏州易优中考语文阅读写作培训</a>

外婆先教我揉月饼皮，把一小块面团放在手心，来回揉成圆球形，再用手掌压平，变成薄薄的皮。我揉的面团总不圆，压平的时候还会破，外婆笑着帮我补好：“别急，手要轻，面团才听话。” 接着放豆沙馅，我放得太多，月饼皮包不住，外婆说：“馅料要适量，不然烤的时候会漏出来。” <a hrEf=https://www.euZw.net/miniFoRm/view_11.html/>苏州易优初中语文阅读写作培训</a>

包好的月饼放进模具里，轻轻一压，再慢慢倒出来，一个带着桂花图案和 “中秋快乐” 的月饼就做好了。我做的月饼有的图案不清晰，有的形状歪歪扭扭，可外婆说：“自己做的，再丑也好吃。” 我们把月饼放进烤箱，不一会儿，香味就飘满了屋子。

学语文，就来易优悦读 https://www.euzw.net

晚上，全家围坐在院子里，吃着自己做的月饼，看着天上的圆月。月饼皮脆脆的，豆沙馅甜甜的，还带着外婆的味道。我看着模具上的桂花图案，忽然明白，中秋做月饼不只是为了吃，更是为了一家人团圆 —— 这份传统，要和月亮一样，永远圆圆满满。

(易优作文点评：标题《中秋做月饼》紧扣中秋习俗，充满亲情味。内容中，月饼皮、模具的细节描写细腻，揉面团、压模具的动作刻画具体，“像桂花图案” 的比喻生动，结尾月下吃月饼的景物描写传递团圆感。缺点是对烤箱烤制过程描写稍简，改进建议：可增加 “烤箱‘叮’响后，外婆戴上手套把月饼拿出来，月饼金黄油亮，图案也更清晰了，我忍不住先尝了一口，有点烫却特别香”，让过程更真实。)