妈妈生日那天，我想给妈妈做一个蛋糕，妈妈笑着答应了，还帮我准备了材料：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、黄油。看着这些材料，我有点紧张，生怕做不好，妈妈说：“别担心，跟着我一步步做，肯定能做好。” 苏州易优语文培训，中小学阅读写作同步提升 https://www.Euzw.net/miniform.html

首先要打鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开。我小心翼翼地把鸡蛋磕在碗边，把蛋黄倒进一个碗里，蛋清倒进另一个碗里，可还是有一点蛋黄掉进了蛋清里，妈妈说：“没关系，下次小心一点就好。” 然后我在蛋黄里加了牛奶和白糖，用打蛋器搅拌，直到白糖融化，再加入面粉，继续搅拌成面糊。

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接下来要打发蛋清，这是最难得一步，我拿着打蛋器，不停地搅拌，胳膊都酸了，蛋清才慢慢变成白色的泡沫，像棉花一样。妈妈帮我把面糊和蛋清混合在一起，倒进蛋糕模具里，再放进烤箱。我站在烤箱旁边，盯着里面的蛋糕，看着它慢慢变大，心里既期待又紧张。 易优语文培训，苏州阅读写作同步提升 https://www.Euzw.net/miniform.html

烤箱 “叮” 的一声响，蛋糕烤好了！我小心翼翼地把蛋糕拿出来，蛋糕金黄金黄的，散发着甜甜的香味。我在蛋糕上抹了一层奶油，还放了几颗草莓，看起来特别好看。妈妈尝了一口，笑着说：“真好吃，我的宝贝长大了！” 我看着烤好的蛋糕，心里甜甜的 —— 原来第一次做蛋糕也能成功，只要用心，就能做好，这份成功的喜悦，比蛋糕还甜。

(易优作文点评：标题《第一次做蛋糕》聚焦成长与动手，贴近学生生活。内容中，做蛋糕的步骤细节描写清晰，打鸡蛋、搅拌的动作描写生动，“胳膊都酸了” 的细节真实，结尾蛋糕的景物描写诱人。缺点是对奶油装饰的细节描写不足，改进建议：可增加 “我用奶油在蛋糕上画了一个小小的爱心，还在草莓旁边挤了一点奶油花，妈妈说看起来像买的一样”，让蛋糕更精致。)