
周末早上,妈妈说要教我煮面条,我开心得跳了起来 —— 我早就想给爸爸妈妈做一次早餐了。妈妈先给我系上小围裙,然后拿出食材:面条、鸡蛋、青菜、番茄,还有油盐酱醋。
妈妈一边示范一边说:“第一步要烧水,水开了才能下面条。” 我按照妈妈的话,往锅里倒了半锅水,打开燃气灶。蓝色的火苗舔着锅底,不一会儿水就 “咕嘟咕嘟” 冒起了泡泡。妈妈说:“水开啦,把面条放进去吧!” 我小心翼翼地拿起面条,慢慢放进锅里,生怕面条溅起的热水烫到自己。
面条煮了三分钟,妈妈让我打鸡蛋。我把鸡蛋在碗边轻轻一磕,蛋清和蛋黄就流进了碗里,用筷子搅匀后,慢慢倒进锅里。鸡蛋在锅里很快变成了金黄色的蛋花,好看极了。接着,我又把洗好的青菜和切好的番茄放进锅里,一起煮。
最后,妈妈教我放盐和生抽。“盐不能放太多,不然会很咸。” 妈妈说着,让我少放一点盐,再滴几滴生抽。我用勺子轻轻搅拌,面条的香味一下子飘了出来,馋得我直流口水。
我把煮好的面条盛进碗里,先给爸爸妈妈端了过去。他们尝了一口,笑着说:“真好吃,我们的宝贝长大了!” 我吃着自己煮的面条,觉得比平时吃的更香。原来,亲手做的食物不仅好吃,还藏着满满的幸福。