夏天特别热，太阳像一个大火球，把地面晒得滚烫。这时候，最开心的事就是吃冰淇淋了，凉凉的，甜甜的，能驱散所有的炎热。

周末下午，妈妈说要和我一起做冰淇淋，我兴奋地跳了起来。我们准备了牛奶、奶油、白砂糖和草莓。首先，妈妈把牛奶和奶油倒进锅里，加热后加入白砂糖，搅拌均匀。然后，我们把混合物倒进模具里，放上几颗草莓，放进冰箱冷冻。

等待冰淇淋冻好的时间特别漫长，我每隔半小时就去看一次，妈妈笑着说：“别急，冰冻需要时间，好东西值得等待。” 三个小时后，冰淇淋终于冻好了。我小心翼翼地把冰淇淋从模具里拿出来，粉红色的冰淇淋上有红色的草莓，看起来特别好看。

我拿起冰淇淋，咬了一口，凉凉的，甜甜的，草莓的香味在嘴里散开，特别好吃。我把冰淇淋分给爸爸妈妈，他们尝了都夸我做得好。我们坐在空调房里，吃着冰淇淋，看着电视，觉得夏天一点也不热了。

夏天的冰淇淋是夏天的 “快乐魔法”，能让炎热的夏天变得清凉又开心。我喜欢夏天的冰淇淋，喜欢这个有冰淇淋的夏天。