山塘街的巷口，张爷爷的海棠糕摊子前总排着长队。铁板上的模具里，面糊冒着热气，豆沙的甜香飘得很远。我每次路过，都会买一个，爷爷总会多放一勺豆沙：“丫头长身体，多吃点甜的。” 后来我索性跟着爷爷学做海棠糕，想亲手做给同学吃。

做海棠糕要先调面糊：面粉、鸡蛋、牛奶按比例混合，搅得没有颗粒；再把面糊倒进模具，放一勺豆沙，撒上核桃碎和白糖；最后放在铁板上烤，等面糊变成金黄色，再翻过来烤另一面。我第一次做，面糊倒多了，溢出来粘在铁板上，爷爷笑着帮我清理：“别急，做海棠糕要慢，像山塘街的时光，慢慢走才好。”

我练了一个星期，终于能做出像样的海棠糕：外皮脆脆的，里面的豆沙甜甜的，核桃碎香香的。同学生日那天，我带了十几个海棠糕去学校，分给同学们吃。大家吃得满嘴甜，笑着说：“这比买的还好吃！” 看着同学们的笑容，我忽然觉得，海棠糕的甜不只是味道，是分享的快乐，是像山塘街的阳光一样，暖融融的。

现在我每个周末都会去帮张爷爷的忙，帮他调面糊、递模具。爷爷说：“丫头，你把海棠糕的甜分享给别人，就是把快乐分享给别人，这才是传统小吃的意义。” 我知道，山塘街的海棠糕会一直甜下去，而这份分享的快乐，也会一直陪着我。

易优作文名师点评：

优点：1. 以山塘街海棠糕为载体，串联 “分享快乐” 主题，地域特色鲜明，贴近学生生活；2. “学做海棠糕”“送同学” 细节真实，展现传统小吃的温暖，感染力强；3. 环境描写（甜香、长队）营造热闹氛围，贴合小吃摊场景。
不足：对海棠糕的历史背景描写少，如未提其与苏州民俗的关联。
改进建议：可增加 “爷爷说‘以前山塘街的海棠糕是给孩子满月时做的，寓意 “甜甜蜜蜜长大”’” 的描写，丰富小吃文化内涵。