一开始，老师给我们演示做定胜糕的步骤：先把米粉和水混合，揉成光滑的面团，然后把面团分成小块，包上豆沙馅，再放进定胜糕的模具里，压平后脱模，最后放进蒸笼里蒸。看起来很简单，可轮到我做的时候，却手忙脚乱的。

我揉面团的时候，要么水放多了，面团太稀；要么水放少了，面团太干。老师看到后，耐心地教我：“水要一点点加，边加边揉，感觉面团不粘手就可以了。” 我按照老师的方法，慢慢揉着面团，终于揉出了光滑的面团。接下来是包馅，我把豆沙馅放在面团中间，小心翼翼地把面团捏成三角形，放进模具里。脱模的时候，我不小心把定胜糕的角弄掉了，心里有点失落。

“没关系，再来一次，” 老师鼓励我。我深吸一口气，重新做了一块，这次终于成功了！定胜糕的形状很完整，上面还有好看的花纹。我把定胜糕放进蒸笼里，心里满是期待。二十分钟后，定胜糕蒸好了，打开蒸笼，香气扑面而来，定胜糕的颜色是淡淡的粉色，好看极了。

我咬了一口定胜糕，甜甜的豆沙馅混着米粉的清香，在嘴里散开。老师笑着说：“定胜糕寓意‘旗开得胜’，希望你们在以后的考试中，都能像定胜糕一样，取得好成绩。” 我点点头，心里充满了信心。原来，亲手做的定胜糕，不仅好吃，还能给人带来力量 —— 只要努力，就没有做不好的事。