
端午节前一天,奶奶说要教我包粽子,我特别开心,因为我从来没包过粽子。奶奶准备了糯米、粽叶、红枣和绳子,这些材料看起来很简单,但包粽子可没那么容易。
首先,奶奶教我选粽叶。要选又大又软的粽叶,这样不容易破。奶奶拿起一片粽叶,折成漏斗的形状,然后往里面放糯米和红枣。我学着奶奶的样子折粽叶,可粽叶总是不听话,折好的漏斗会漏糯米。奶奶笑着说:“别急,慢慢来,把粽叶的边捏紧就好。”
我重新试了一次,这次把粽叶捏得紧紧的,往里面放了两勺糯米和一颗红枣。接下来是包粽叶,要把粽叶的多余部分折过来,盖住糯米,然后用绳子绑紧。我绑绳子的时候,总是绑不紧,奶奶就帮我一起绑,还教我怎么打结才不会松。
包好的粽子放进锅里煮,奶奶说要煮一个小时才能熟。等待的时候,奶奶给我讲端午节的故事,说端午节包粽子是为了纪念屈原。一个小时后,粽子熟了,打开粽叶,香味扑鼻,我吃着自己包的粽子,觉得特别香。
学包粽子不仅让我学会了一项新技能,还让我了解了端午节的传统文化。我喜欢包粽子,喜欢这个有意义的节日。
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